Camote al horno

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Preparación

1colocar el camote en una fuente engrasada con mantequilla, apta para horno.

2combinar el azucar moreno, la maicena, la sal, la canela y la cascara de naranja en una cacerola.

3cocine revolviendo a fuego medio hasta que la mezcla hierva, durante 2 minutos.

4anadir el mango a la fuente engrasada junto con el camote, hornee sin tapar, a 375 º (190º c), durante 25 minutos.

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Ingredientes

  • 1
  • 1
  • 1 lata de camote (
  • 16 a
  • 20 onzas) cortadas a la mitad longitudinalmente
  • 1/
  • 1/4 tazas de azucar moreno
  • 1/2 cucharada de maicena jamaica
  • 4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de canela en jamaica
  • 1 cucharadita de cascara de naranja rallado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 taza de mango
  • 4
  • 35
  • Dificultad: Fácil

Categorías

camote
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