Pacumuto de res

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Preparación

1cortar los pedazos de carne en trozos cuadrados dependiendo del pacumuto, marinar los pedazos de carne con la salsa de soja.

2corta tus pimentones en cuadraditos como para ensartarlos en cada palito al igual que la cebolla.

3al momento de cocinarlos poner un chorrito de aceite en cada pacumutos.

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Ingredientes

  • lomito 4 cebolla imilla salsa soya para marinar aceite para freir un chorrito por pacumuto.
  • 1/2 kilo un pimentonpimentonpimiento rojo dulce (chile), pimiento morron (es mas grueso y dulce que otras variedades), pimiento dulce, pimiento (espana). fruto de origen americano comestible de baya hueca, de diferentes formas y tamanos, generalmente alargados, conicos y terminados en punta. cambia del verde al rojo o amarillo. tambien se le llama pimenton al pimiento rojo seco molido. rojo
  • 1 pimentonpimentonpimiento rojo dulce (chile), pimiento morron (es mas grueso y dulce que otras variedades), pimiento dulce, pimiento (espana). fruto de origen americano comestible de baya hueca, de diferentes formas y tamanos, generalmente alargados, conicos y terminados en punta. cambia del verde al rojo o amarillo. tambien se le llama pimenton al pimiento rojo seco molido. verde
  • 3
  • 40
  • Dificultad: Intermedia

Categorías

segundos platos, carnes
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