Paty casero

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Preparación

1poner la carne picada en un bol junto al ajo y el perejil bien picaditos, anadir el condimento de paty y mezclar muy bien.

2preparar los paty, tomar porciones de la mezcla, hacer unas bolitas, aplastar y reservar.

3poner a calentar la plancha, y asar los patys, servir con papas fritas.

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Comentarios

aye20001

aye20001 hace 3 años esto es super facil lo hice y me salio re bien y riquisimo

Ingredientes

  • carne picadapicadaes la forma de llamar a la majada en cataluna, pasta de ajos, perejil y frutos secos (pinones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero, esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentua el sabor de los platos que se preparan 1 k perejil ajo condimento para paty (consegui en alguna feria o lugar donde vendan especiaes, y se pide asi )
  • 8
  • 40
  • Dificultad: Fácil

Categorías

segundos platos, carnes
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