Budin de banana, chips de chocolate y pasas

Para ver más recetas de este tipo dirigite a: www.mis-recetas.org

Preparación

1.

último paso Compartir esta receta con tus amigos

Calificar receta

Ingredientes

  • 100 gr. de mantecamantecaen uruguay, paraguay o argentina a la mantequilla se le llama manteca. mientras que en espana y el resto de paises americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, ?la manteca de cerdo?. derretida y fria,
  • 2 huevos ,
  • 400 gr. de pure de bananasbanana(argentina, colombia, ecuador, paraguay y uruguay): platano, cambur (venezuela). banana pequena o platano guineo, platano verde. fruto de forma alargado, algo corvado de color amarillo. existen distintas variedades y es muy utilizada en la gastronomia caribena y en las zonas tropicales. maduras,
  • 250 gr. de harina,
  • 1 cdita colmada de polvo leudanteleudanteen sudamerica se utiliza para referirse a la levadura o a la masa con la capacidad de fermentar o leudar. ,
  • 1 cdita. bicarbonatobicarbonatose usa en reposteria con la finalidad de conseguir junto a otros componentes (limon, yogur, vinagre, etc.) que las masas leven y tengan volumen, el polvo de hornear en su composicion tiene bicarbonato de sodio. tambien se usa para combatir la acidez o el ardor de estomago de sodio,
  • 1 pizca de sal ,
  • 1 cdita. de canela ,
  • 1 cdita. esencia de vainilla ,
  • 150 gr. de azucar ,
  • 100 gr. de chips de chocolate,
  • 3/
  • 4 taza de pasas de uvas (pueden ser rubias).
  • 8
  • 40
  • Dificultad: Fácil

Categorías

postres, dulces
Glosario de términos
Follow Me on Pinterest

Responder al comentario de

Editar comentario

Reportar comentario de