Manzanas al vino tinto

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Preparación

1Mezcle el vino, el clavo, el azúcar y la ralladura de naranja en una cacerolita y hierva durante 15 minutos.

2Agregue las manzanas y cocínelas a fuego bajo durante 20 minutos.

3Deje enfriar, pélelas con cuidado y vuelva a ponerlas en el jarabe  .

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Ingredientes

  • 4 manzanas verdes enteras
  • 1/2 botella de vino tinto
  • 125 gr. de azúcar
  • 1 clavo de olor
  • Cáscara de naranja rallada
  • Crema de lecha batida a gusto
  • AR
  • 4
  • 45

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