Yuca frita

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Preparación

1Cocine la yuca en agua hirviendo hasta que esté tierna.

2Córtela en tajadas verticales siguiendo la fibra y quítele el corazón.

3Caliente abundante aceite en una sartén y fría la yuca hasta que esté dorada.

4Sálela a su gusto y sírvala.

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Ingredientes

  • yuca pelada,0gramossal,al gusto aceite,al gusto
  •  
  •  
  •  
  • 50
  • CO
  • 45
  • Dificultad: Intermedia

Categorías

Primer plato
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