Queso crema con pimenton agridulce

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Preparación

1llevar al fuego una olla con el vinagre y el azucar.

2mezclar bien hasta formar un melado semi espeso, agregar los pimentones en cuadriros y cocinar por espacio de 3 minutos, retirar de el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente.

3en una bandeja se coloca el queso y agregar la mezcla por arriba, llevar a la nevera y listo para comer con galletas.

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Ingredientes

  • 1/2 kgs de queso crema
  • 1/2 taza de vinagre blanco
  • 2 taza de azucar refinada
  • 2 pimentones rojos picados en cuadritos finos
  • 10
  • 20
  • Dificultad: Fácil

Categorías

entrantes, quesos
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