Salchichas enchipotladas
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Preparación
1las salchichas se filetean en rueditas y se reservan, se coloca un poco de aceite en una cacerola y se pone la cebolla para que se sofria un poco, mientras tanto se muele en la licuadora dos jitomates y el chile chipotle al gusto.
2cuando la cebolla se vea semitrasparente se le agregan las salchichas y se les da una freida muy rapida, se le agrega el otro jitomate pero picado, y despues la salsa de jitomate con chipotle, se deja hervir hasta que este cocida la salsa y se verifica el sazon.
3asi de practica es esta receta y muy rica.
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Ingredientes
- 1/4 kg salchichas
- 1/2 cebolla fileteada
- 3 jitomatesjitomatela forma de llamar al tomate rojo en centroamerica, utilizado crudo como verdura o cocido para salsa, guisos, jugos, etc. en la gastronomia mexicana y caribena.
- 1 lata chiquita de chile chipotle aceite c
- /n
- 5
- 40
- Dificultad: Fácil
